De Marcelino Copetti, Teresa Albarracín y Rosana Copetti.

La tradicional picada de Colonia Caroya no sabe igual si no se acompaña con el tradicional pan casero. La Familia Copetti, además de ser socio de Puerto CAROYA, son reconocidos en la localidad por elaborar en horno de barro este manjar único.

La Historia de Panificadora Rosana, narrada por los propios dueños desde el minuto 3:41.

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